Chương 952: Đả biên lô tồn tại (khảo cứu đảng có thể nhập kịch bản đảng có thể nhảy qua)
Hách Cảnh Thị cũng không nghĩ tới mình về nhà vậy mà lại thấy cảnh này, hai người trong sân liền.
Mà lại liền y phục nút thắt đều giải khai hai cái. Không sợ lạnh sao? Bất quá lúc này nàng chỉ có thể làm tập không thấy được, ho nhẹ một chút sau nói.
"Khụ khụ. Nghĩ đến ngươi hôm nay trở về, ta chuyên môn nhờ quan hệ mua một chút than củi cùng thịt dê trả lại, các ngươi trò chuyện, ta trước tiên đem đồ vật phóng tới trong phòng bếp."
"Than củi? Thịt dê? Mụ mụ ban đêm nhà chúng ta đây là muốn đả biên lô nha?"
"Ừm, đả biên lô, hiện tại nhà chúng ta độc môn độc viện, muốn ăn chút gì đều được, từ nay về sau chúng ta rốt cuộc không cần cùng ở tại Lộng Đường vậy sẽ đồng dạng cả ngày thận trọng còn sống, đồ vật không dám ăn, nói chuyện không dám lớn tiếng."
Hách Cảnh Thị trở về bọn hắn động tác mới vừa rồi đương nhiên liền không thể tiếp tục nữa.
Hách Hồng Mẫn tiến lên tiếp nhận nàng mụ mụ trong tay đồ vật, còn hướng về phía Hàn Lập trừng mắt nhìn trước hết hướng trong phòng đi.
Hách Cảnh Thị buông xuống đồ vật không có thế nào dừng lại liền đi, Hàn Lập cùng Hách Hồng Mẫn thì là ra đường mua một chút đả biên lô dùng đến cái khác nguyên liệu nấu ăn trở về.
Tại mua đồ trên đường, bởi vì Hàn Lập kiếp trước, đương thời cũng chưa từng ăn Thượng Hải thị cái gọi là đả biên lô, nhưng là biết nó hẳn là nồi lẩu một loại, nhớ tới Hách Cảnh Thị mang về kia nguyên một khối mang da thịt dê hỏi.
"Bá mẫu vừa rồi mang về thịt dê chúng ta còn giống như không có xử lý đi, không cuốn lại trói lên định hình, đợi chút nữa cắt ra tới phiến quá dày cái kia còn có thể để thịt dê nướng sao?"
"Thịt dê nướng? Có phải hay không chính là chúng ta tại Thượng Hà Thôn thời điểm nhà ngươi thường xuyên chi cái nồi?"
"Đúng thế, Thượng Hải thị bên này đả biên lô không phải cũng là xuyến nồi sao?"
"Phương pháp ăn không giống "
Tiếp xuống, Hàn Lập tại Hách Hồng Mẫn một phen giải thích sau mới hiểu được Thượng Hải thị cái gọi là đả biên lô là cái cái gì tình huống.
Thượng Hải thị mùa đông đồng dạng cũng là tương đương gian nan thời gian, nhiệt độ của nơi này mặc dù chưa chắc sẽ đặc biệt thấp, nhưng là loại kia triều, lạnh cảm giác đặc biệt khó chịu, đặc biệt gian nan.
Đông chí ban ngày thời gian ngắn nhất, trong đêm thời gian dài nhất một ngày, về sau ban ngày càng ngày càng dài, đêm tối càng ngày càng ngắn, thời tiết càng ngày càng rét lạnh.
Số đông chín cũng chính là từ đông chí một ngày này tính lên, bởi vậy Giang Nam, Thượng Hải thị vùng này căn cứ từ mình quê quán tình huống, còn biên ra khác biệt tại địa phương khác "Số Cửu Ca" (cửu liên trời, ngay cả đông lên chín. ) một cửu nhị chín, tướng gọi không xuất thủ (cùng người chào hỏi lúc, tay y nguyên cắm ở tay áo trong lồng).
Ba chín hai mươi bảy, ly đầu thổi khèn Tacta (hàn phong thổi tới hàng rào bên trên phát ra tiếng vang ào ào).
Tứ Cửu ba mươi sáu, đêm ngủ như ngủ ngoài trời.
Năm cửu tứ mười lăm, gã nghèo đầu đường múa (người nghèo không có chống lạnh biện pháp, chỉ có thể vận động thân thể khu lạnh).
Lục cửu ngũ thập tứ, con ruồi tránh phòng thứ (khí hậu ấm lại, có thể nhìn thấy con ruồi trốn ở phòng ốc trong khe).
Bảy chín sáu mươi ba, vải nạp hai bên bày.
Tám chín bảy mươi hai, mèo chó nằm 渹(Ngô tiếng địa phương niệm như ying, chính là 『 lạnh 』 ý tứ, như Thượng Hải thị người đem "Thời tiết lạnh" giảng tập "Thời tiết chuyển 渹 " ).
Chín chín tám mươi mốt, Lê Bá đi ra (đại địa hồi xuân, nông dân chuẩn bị cày bừa vụ xuân).
Thượng Hải thị vùng này đám người vì vượt qua vào đông ngày rét, mọi người sớm liền muốn làm lên phòng đóng băng chống lạnh chuẩn bị.
Bởi vậy, dân gian có "Cửu cửu, tám mươi mốt, mọi nhà đánh Thán Kích" tục ngữ.
Thán Kích: Đây là một loại dùng than củi ép thành phấn, gia nhập số lượng vừa phải đất sét làm thành "Than nắm" .
Loại này than nắm thiêu đốt nhiệt độ không cao, nhưng là có thể kéo dài than thiêu đốt thời gian, nhóm lửa sau đặt ở đồng chất lò sưởi tay, lò sưởi chân có ích tới lấy ấm, sẽ không sinh ra than xám cùng hất bụi, là tương đối sạch sẽ sưởi ấm nhiên liệu, bởi vậy thâm thụ nơi đó có tiền, có điều kiện đám người thích.
Đương nhiên giàu nghèo chênh lệch vô luận thời điểm nào đều có, khi đó trong thành thị dùng "Thán Kích" nông thôn đại đa số đều là dùng bếp lò bên trong đốt xong cơm sau tro tàn sưởi ấm.
Sau đó, loại này "Thán Kích" tại Thượng Hải thị bên này vẫn như cũ có chuyên môn cửa hàng cung ứng, nhưng là những cái kia làm bằng đồng lò sưởi tay, lò sưởi chân chỉ có số ít gia đình mới có, đại đa số gia đình hoặc là đơn vị đều đổi thành "Than vạc."
Lại hướng sau liền biến thành than nắm lò, bình nước nóng, túi chườm nóng, truyền dịch bình, nhiều mặc quần áo các loại sưởi ấm phương thức.
Đông chí: Cái này tiết khí tại Thượng Hải thị vùng này phi thường được coi trọng, thậm chí còn có đông chí gần sang năm mới thuyết pháp.
Mà đông chí một ngày trước bị rất nhiều người coi là "Nhỏ đến" một ngày này từng nhà đảo gạo làm canh tròn, vì ngày thứ hai đông chí làm lấy chuẩn bị, rất nhiều người cho rằng qua hết đông chí chính là năm mới, bởi vậy tại một ngày này muốn tiến hành tế tổ.
Tần * chỉ riêng tại (Thượng Hải thị huyện trúc chi từ) trong đối với cái ngày lễ này tiến hành miêu tả.
Đông chí hoa bánh ngọt càng phấn tròn, phân đông rượu ăn náo mỗi năm.
Y quan bái chúc thân bằng sau, khối thịt đống bàn đêm tự trước.
Một ngày này gia tộc người muốn đoàn tụ cùng một chỗ ăn chè trôi nước, chúc mừng nhau, tế tự tổ tiên.
Tế tự hoàn tất sau những cái kia cống phẩm chính là người sống Khẩu Phúc, mà lại mọi người cho rằng, ăn tế tự tổ tiên thịt, có thể tăng cường thể chất, có thể giúp mình chống cự giá lạnh sống qua cái này mùa đông.
Ban sơ thời điểm cái này tế tự tổ tiên thịt đều là trực tiếp ăn, nhưng là bởi vì quá lạnh, quá mát, rất nhiều người ăn xong sau chẳng những không có đạt được tổ tiên che chở, ngược lại t·iêu c·hảy không được An Sinh.
Có vấn đề liền muốn giải quyết, thế là phương nam, Thượng Hải thị vùng này đám người liền phát minh một loại gọi "Ấm nồi" vật, trực tiếp giải quyết bởi vì ăn lạnh thịt t·iêu c·hảy vấn đề.
Đây cũng là Giang Nam, Thượng Hải thị vùng này đả biên lô nảy mầm hình thái thứ nhất, lúc ấy còn có người chuyên môn cho "Ấm nồi" làm một bài thơ. Hồng chì cửu chuyển khí sơ thành, mười vạn tiền thua tuyển soạn tinh.
Xuy sáp trù bên cạnh canh chợt sôi, thịt bình phong bờ tỳ sơ giơ cao.
Thêm đến lô hỏa lạnh uy giải, vị nhập đan điền hơi ấm sinh.
Còn có sống nhờ Tiêu chùa khách, tê muối phong vị nhịn cô thanh.
"Ấm nồi" vật này tốt thì tốt, nhưng là nó ngoại trừ chế tác công nghệ phức tạp bên ngoài, còn muốn áp dụng "Sáp" vì nhiên liệu, mà lại tác dụng chủ yếu nhất chính là giữ ấm, mà không phải đồ nấu ăn vật.
Điều này sẽ đưa đến "Ấm nồi" không cách nào bị dân chúng bình thường tiếp nhận, bởi vậy cùng không có quá mức lưu truyền ra tới.
Thẳng đến sau đó, Tứ Cửu Thành bên kia đồng chất nồi lẩu truyền đến Giang Nam, Thượng Hải thị vùng này, bởi vì tạo hình cùng tác dụng được mọi người xưng là "Nồi lẩu" đây cũng là đả biên lô nảy mầm trọng yếu nhất một bước.
"Nồi lẩu" tao ngộ cùng lúc trước "Ấm nồi" không sai biệt lắm, tại cái kia đồng là giao dịch tiền tệ niên đại, nồi đồng loại này siêu cấp xa xỉ phẩm tiểu quan, tiểu lại đều không chịu đựng nổi, huống chi dân chúng.
Nhưng là những cái kia tiểu quan, tiểu lại đi theo cấp trên tại giá lạnh mùa đông nếm qua một lần nồi lẩu về sau, bọn hắn liền thích loại này tại trong ngày mùa đông vây cái nồi thịt ấm áp, cùng cái này chống lạnh, ẩm thực sát nhập, thôn tính phương thức.
Tại những người này thôi thúc dưới, hồng bùn lò lửa nhỏ cùng nồi đất (chậu sành) tổ hợp liền xuất hiện, bởi vì phổ thông, thực dụng, cho nên nhanh chóng tại dân gian phổ cập ra.
Trước Ngụy triều xuất bản Chu * bính « trên biển trúc chi từ » một trong thơ miêu tả nói.
Vào đông hồng bùn lò lửa nhỏ, nước dùng rau cải xôi vị thành mập.
Cá sống sinh vịt sinh gà phiến, có thể làm tiêu lạnh cửu cửu đồ.
Còn như tại sao sẽ bị xưng là đả biên lô, đây là bởi vì khẩu âm cùng tập tục tạo thành.
Lúc ấy mọi người sử dụng nhiều nhất là nhỏ chậu sành, lúc ấy, nơi đó nhỏ chậu sành được xưng là "甂" (cùng bên cạnh đồng âm) mà "Đánh" chỉ ý là "Xuyến" bởi vậy mới có đả biên lô thuyết pháp này.
Còn như tại sao là thịt dê, cái này bởi vì lão tổ tông trí tuệ là tương thông, Thượng Hải thị bên này cùng Tứ Cửu Thành bên kia đồng dạng cho rằng, đến mùa đông liền muốn ăn nhiều thịt dê, chỉ có ăn nhiều thịt dê liền không sợ lạnh .
Tại Giang Nam, Thượng Hải thị vùng này thời tiết đại đa số thời gian không cách nào đem thịt dê đông lạnh thực, không cách nào đông lạnh thật thịt liền không có cách nào rất tốt cắt miếng, loại tình huống này chỉ có thể hầm, không thể xuyến, cái này cũng đem xuyến nồi lẩu cùng đả biên lô triệt để phân chia ra .
Còn có một điểm đó chính là Giang Nam, Thượng Hải thị vùng này bởi vì tế tổ lúc truyền thừa thói quen, bọn hắn càng ưa thích ăn mang da thịt, hơn nữa còn là loại kia heo ăn trước, dê ăn sau thói quen.
Đả biên lô hưng thịnh nhất thời điểm, đồng thời cũng là "Mười dặm đô thị có nhiều người nước ngoài ở" thời kì.
Khi đó Thượng Hải thị công nhân bình thường mỗi tháng đại khái thu nhập tại năm khối đại dương tả hữu, loại này đã có thể sưởi ấm còn lộ ra phá lệ phong cách tây tiêu phí ngẫu nhiên tiêu phí một lần vẫn được, nhiều lần bọn hắn căn bản không chịu đựng nổi.
Nhưng là, công tác thời gian bọn hắn nói không tính, lúc ấy rất nhiều dưới người ban sau cũng đã là đêm khuya, hoặc là bỏ lỡ giờ cơm, lúc này bọn hắn trong đêm tối vừa lạnh vừa đói, đường đi bên cạnh đả biên lô trong tiệm chuyên môn dùng xương cốt chế biến canh ngọn nguồn mùi thơm đối bọn hắn tới nói là phi thường lớn dụ hoặc.
Nhưng là mình một người ăn không nổi làm sao đây? Vậy liền cùng nhân viên tạp vụ "Đánh ngang hỏa " cũng chính là riêng phần mình ra ít tiền hợp ăn tươi dừng lại ít đi thịt, nhiều muốn món ăn đả biên lô.
"Đánh ngang hỏa " đây là phương bắc dùng từ, tại Thượng Hải thị vùng này đối với tình huống này gọi "Khiêng cự" .
Hai ba cái cùng nhau nói gọi "Khiêng" nhân số nếu là nhiều gọi "Cự" .
(hiện tại cho dù là tại Thượng Hải thị, biết cái này "Khiêng cự" hai chữ ý tứ đại lão đoán chừng không nhiều lắm. ) khi đó thịt dê, thịt bò loại vật này tại lúc ấy vô cùng đắt đỏ, rất nhiều người căn bản tiêu phí ta sai rồi, thế là liền bắt đầu tìm kiếm cái khác nguyên liệu nấu ăn thay thế.
Lại thêm lúc ấy Việt tỉnh tại Thượng Hải thị rất nhiều người, thế là, các loại hải sản, tôm cá tươi, mặn thịt, nấm hương, khô hàng, da thịt, măng mùa đông. Chờ đông đảo nguyên liệu nấu ăn bị bỏ vào trong nồi, điều này cũng làm cho đả biên lô biến càng nhiều hơn dạng hóa .
Hách Hồng Mẫn khi còn bé thường xuyên còn có thể đả biên lô, sau đó bởi vì vật tư khẩn trương, bằng phiếu tiêu phí sau bắt đầu từng bước giảm bớt, nhưng là dựa vào xem vốn liếng từ chợ đen tìm tòi cũng có thể thỉnh thoảng đến bên trên dừng lại.
Nhưng là tại từ nay về sau bởi vì Hách Giang Hà trộm đi, bắt đầu từ lúc đó, đả biên lô tại trong đầu của nàng hầu như đều sắp biến thành một cái đơn thuần từ ngữ .
Nhưng là mặc kệ thế nào nói, đông chí một ngày này ăn đả biên lô truyền thống tại Thượng Hải thị bên này bị giữ lại.
Cho dù là trước đây ít năm vật tư khẩn trương thời điểm, Thượng Hải thị người mỗi khi gặp đông chí tiến đến, mua không được thịt dê, mọi người mua cục xương, thịt heo da dùng để nấu thành canh ngọn nguồn, hướng bên trong gia nhập các loại rau quả, khô hàng, không thế nào đáng tiền hải sản, tôm cá tươi đun nhừ một phen, đồng dạng có thể làm ra một oa mỹ vị đồ ăn đủ vượt qua cái này trọng yếu ngày lễ.
Hàn Lập nghe đến đó, trong lòng cảm giác chỉ từ điểm này tới nói, Thượng Hải thị bên này không thẹn là tám loại địa khu.
Những năm kia Tứ Cửu Thành tại đông chí sau bắt đầu chi cái nồi, đại đa số trong nhà đều chỉ có thể xuyến cải trắng cùng một chút khô hàng.
Hải sản thường thấy nhất chính là rong biển, cá hố, con tôm nhỏ, tôm cá tươi cũng có, nhưng là giá tiền không rẻ, mà lại Tứ Cửu Thành trên cơ bản không ai dùng những đồ chơi này chi cái nồi.
Hai người nói chuyện liền đi tới phụ cận chợ thức ăn, Hàn Lập tại Tứ Cửu Thành thời điểm liền không có đi dạo qua loại địa phương này, nhà bên kia là cái gì tình huống hắn không rõ ràng.
Nhưng là Thượng Hải thị bên này chợ thức ăn bên trong cùng người chen người cũng kém không nhiều, bất quá tới nơi này mua thức ăn người 95% là đều là nữ tính, các vị bác gái, đại thẩm các nàng mỗi người trong tay đều mang theo một cái hàng tre trúc xách rổ.
Cao lớn, đẹp mắt Hàn Lập tại những người này ở trong liền cùng cái dị loại, chen lấn hắn đều có chút ngượng ngùng.
Người mặc dù rất nhiều, nhưng là nơi này có mùa này so Tứ Cửu Thành càng nhiều loại hơn loại mới mẻ rau quả.
Theo Hách Hồng Mẫn nói, Thượng Hải thị tất cả chợ thức ăn tại trước giữa trưa còn sẽ có đồ ăn bồn cung ứng, đến xế chiều đồ ăn bồn trên cơ bản liền bán không có.
(đồ ăn bồn: Từ chợ thức ăn căn cứ thị dân ẩm thực quen thuộc dựa theo tên món ăn, đem trong đó cần ăn mặn, thức ăn chay phối hợp tốt sau cung ứng bán thành phẩm, tất cả đều là chọn tốt, cắt gọn cái chủng loại kia, mua về nhà về sau cọ rửa một chút liền có thể trực tiếp vào nồi. ) hai người bọn hắn mua thức ăn thời gian không dài, nhưng là xếp hàng thời gian rất dài, rất dài.
Hàn Lập cùng Hách Hồng Mẫn ở chỗ này chen lấn một hồi lâu mới ra ngoài, như vậy tiếp xuống chính là buổi tối chúc mừng yến .