Chương 1132: Đại bàn gà cùng bụng bao thịt
Trùng sinh chi thuận gió mà lên chính văn quyển Chương 1132: Đại bàn gà cùng bụng bao thịt "Nói muộn kỳ thật cũng không muộn." Hạ gạo lực đoán chừng là thường tại trên đường chạy, Tiếu Đạo: "Kỳ thật cái này đồ ăn đã sớm có, đúng, còn giống như là các ngươi Thục Trung đầu bếp phát minh."
"Trước kia từ Ô Thị đến y cày, tháp thành, a siết thái các vùng, nhất định phải trải qua Sw huyện, khi đó đường xá không tốt, từ Ô Thị lái xe đến cát vịnh đều cần nửa ngày thời gian, bọn tài xế phần lớn đều muốn ở nơi đó nghỉ một cước. Thế là Sw huyện hai bên đường liền xuất hiện không ít chuyên môn cho lái xe mở quán cơm nhỏ."
"Trong đó một vị Thục Trung sư phó dùng có thể kích thích khai vị làm quả ớt cùng thanh niên quả ớt cùng thịt gà đồng xào, lại phối hợp khoai tây, an ủi mặt các loại, thâm thụ mọi người hoan nghênh, cái này đồ ăn dần dần liền truyền ra."
"Thoạt đầu chủ quán đem tên món ăn tả tại một khối bảng đen bên trên, gọi 'Cây ớt xào gà' về sau một cái gọi lý sĩ lâm đầu bếp tại ven đường khai một nhà gọi 'Đầy bằng các' tiệm cơm, hắn liền đặc biệt am hiểu xào nấu lạt tử kê khối, tại cây ớt xào gà bên trong tăng thêm khoai tây cùng da người môi giới tiến hành cải tiến, lớn thụ khen ngợi."
"Một lần một đám công ty xây dựng công nhân viên chức đến ăn lạt tử kê khối, cảm thấy hương vị mặc dù rất tốt, nhưng phân lượng lại có chút không đủ bọn hắn ăn, nhìn thấy lý sĩ lâm cầm chỉ cả gà từ sau đường ra, liền muốn hắn đem toàn bộ gà đều cho bọn hắn xào bên trên."
"Thực xào kỹ sau gà khối nhưng không có lớn như vậy đĩa giả, thế là lý sĩ lâm liền dùng thịnh trộn lẫn mặt đĩa thịnh thượng, đưa nữa bọn hắn một phần an ủi mặt khối."
"Những khách nhân ăn đến ăn no thỏa mãn, yêu cầu về sau đều muốn biến thành dạng này đại bàn, đại bàn gà thanh danh lúc này mới truyền ra. Nghe nói năm trước còn bị cát vịnh Hạnh Hoa thôn đại bàn gà cửa hàng lão bản Trương mỗ cho đăng kí nhãn hiệu, đã dẫn phát bên cạnh đồng dạng mở tiệm người bất mãn, nhao nhao cũng đem chiêu bài của mình đổi thành 'Đại bàn gà' ba chữ biểu thị kháng nghị. Ngược lại làm cho loại này dùng mâm lớn giả gà khối cách làm truyền ra đến, hiện tại Sw huyện thành quốc lộ hai bên, thuần một sắc tất cả đều là đại bàn gà nhà hàng!"
"Khó trách, nguyên lai là dạng này." Chu Chí cười kẹp lên một khối gà khối: "Ta cũng cảm giác món ăn này có chút giang hồ món ăn phong cách, nguyên lai cùng cầu suối cá trê cách làm tương tự."
"Cũng là vì qua đường lái xe phục vụ, cũng là dùng đại bàn giả thịnh, mặc dù nguyên liệu nấu ăn cùng gia vị đều là nhập gia tuỳ tục, phong vị cũng là một trời một vực, nhưng là mạch suy nghĩ lại là giống nhau như đúc ."
Lớn Thanh Tiêu là cứu mạng đồ vật, bởi vì một tầng thật dày sáp da, thiên nhiên liền có giữ tươi cùng nhịn tồn trữ hai hạng đặc tính, mà lại vitamin C hàm lượng rất cao, có thể xưng rau quả bên trong "Duy c chi vương" mặc kệ là từ ngoài đến điều vận tới vẫn là bản địa lều lớn bên trong trồng ra tới, đại bàn gà bên trong Thanh Tiêu, đều bổ su·ng t·hượng Chu Chí thể nội cần gấp vật chất.
Một phen điều trị thêm ăn bổ xuống tới, Chu Chí lại lần nữa mở ra khẩu vị, bắt đầu nhấm nháp cái khác mỹ thực.
Xuyên tại hồng cành liễu bên trên thịt nướng, tại bắt đầu vào chưng phòng thời điểm, thịt nướng bên trên còn tại tư tư bốc lên dầu, nơi này thịt dê dùng chính là Ni Nhã dê, ăn muối tẩy rửa bãi bùn bên trên dược thảo lớn lên, dù là chính là nấu bạch nước, chỉ thả một điểm Mao Mao Diêm Đô ăn thật ngon, huống chi dùng tới muối, cây thì là phấn, quả ớt mặt, dùng hồng liễu cacbon nướng chín, tư vị kia càng là không tầm thường.
"Đây là dùng dê con?" Chu Chí kén ăn đến không được, một chút liền nếm ra đạo này thịt nướng tươi non trình độ cùng phổ thông xâu nướng có chút không giống.
Già Al Khuê mộc Tiếu Đạo: "Đó là cái nhỏ quyết khiếu, thịt nướng ở giữa rải lên mấy lần hương liệu nước, dạng này nướng ra tới thịt càng nộn càng hương."
"Nguyên lai là dạng này." Chu Chí bừng tỉnh đại ngộ: "Quả nhiên khắp nơi lưu tâm đều học vấn a, ta đoán chừng một chiêu này, nội địa thịt nướng không có mấy người biết."
"Muốn càng nộn, liền phải ăn cái này cái này gọi Khuê lũy mộc Caba vừa." Già Al Khuê mộc đề cử một đạo khác đồ ăn.
Khuê lũy mộc Caba vừa phi thường có đặc sắc, phiên dịch thành Hán ngữ, ước chừng nên gọi là "Dê bụng bao thịt" .
Đem cắt gọn nát thịt dê trộn lẫn bên trên gia vị, nhét vào dê trong bụng, lại dùng ruột dê tử đem dê dạ dày miệng buộc chặt tốt, đem dê dạ dày chôn ở lửa xám bên trong sấy khô thiêu đốt, ước chừng nướng bên trên ba bốn giờ, liền có thể dùng ăn .
Món ăn này bưng lên thời điểm là một cái đen sì bao lớn, Chu Chí thấy sửng sốt một chút nhưng đợi đến Al Khuê mộc dùng cơm cắt mở dê bụng, một cỗ mang theo hắc ín mùi thơm, nồng đậm xông vào mũi hơi nước, lập tức tràn ngập đầy toàn bộ chưng phòng.
Bởi vì dê bụng hoàn toàn khóa lại bên trong bao thịt trình độ, lại trải qua dài dằng dặc nướng, thịt dê trình độ cùng mỡ đã hoàn toàn hóa thành hương nồng nước thịt, cùng gia vị cùng muối tác dụng đến cùng một chỗ, có chút cùng loại Điền Tỉnh đặc hữu nấu nướng công cụ —— hơi nồi hiệu quả, nhưng là bịt kín tính so hơi nồi càng tốt hơn nhiệt độ so hơi nồi cao hơn, dùng tài liệu càng không phải là như hơi nồi gà, trùng thảo vịt như thế nguyên trấp nguyên vị, mà là chủ đánh một cái hương nồng tưới nhuần.
Chu Chí cảm thấy loại này "Làm muộn" tức lợi dụng nguyên liệu nấu ăn bản thân trình độ nấu nướng tự thân phương thức, là tất cả nấu nướng phương pháp bên trong, tư vị nồng nặc nhất một loại.
Có thể làm cho tư vị nồng nặc nhất nấu nướng phương thức, phối hợp tư vị nồng đậm nguyên liệu nấu ăn cùng gia vị, một cộng một thêm vừa được đến hiệu quả, vượt xa quá phổ thông nấu nướng phương thức.
Chu Chí cảm giác thịt dê bên trong mỡ giống như đều biến thành chất keo, giống như muốn đem miệng của mình dính trụ, bình sinh đến bây giờ ăn thịt dê món ăn bên trong, đạo này dê bụng bao thịt có thể xưng thứ nhất.
"Tuyệt món ăn này!" Chu Chí cầm một cây dê sắp xếp nhẹ nhàng một lột, liền đem thịt dê tất cả đều huyễn tiến vào miệng bên trong, phát hiện dê xương cốt bên trên mỡ một chút cũng không có để lại, xương cốt thậm chí đều có một loại mềm nhũn cảm giác, nói rõ nấu nướng hỏa hầu đã triệt để đúng chỗ.
"Tại phối điểm chủ ăn." Lão nhân vui vẻ nhất chính là nhìn xem đám trẻ con khẩu vị tốt: "Chúng ta hướng so phía bắc mỏng, Trửu Tử ngươi phối thêm canh thịt nếm thử."
"Lần này tới thật sự là đại bão Khẩu Phúc a." Chu Chí Tiếu Đạo: "Đoán chừng phải béo hai ba cân trở về."
"Nghỉ hè lại tới hảo hảo chơi đùa." Từ Phụ Tiếu Đạo: "Đi Thiên Sơn cũng không có nóng như vậy, trên đường đi trái cây không ngừng, không đáng ăn đồ hộp ."
Tất cả mọi người nghe được Cáp Cáp Đại Tiếu, giống như Chu Chí ăn đồ hộp là một kiện cỡ nào việc hay đồng dạng.
Đợi đến ăn uống no đủ, mọi người có bắt đầu ở trong thùng gỗ ngâm trong bồn tắm, Al Khuê mộc cho mọi người tại trong thùng thêm thuốc thang, nói là khu lạnh cùng dự phòng cảm mạo .
Chờ mọi người ngâm xong thùng gỗ tắm, mặc quần áo tử tế, Al Khuê không có cho mọi người mỗi người đưa lên một bát sữa chua tử, nói là trợ giúp tiêu hóa!
Sữa chua tử bây giờ ở bên trong cũng rất khó ăn đến đến, Chu Chí ở nhà ngược lại là mình dùng men phấn chế tác qua hai lần, phóng tới trong tủ lạnh ướp lạnh về sau, đám tiểu đồng bạn vẫn là thật thích ăn .
Bất quá phong vị so hiện tại ăn cái này liền cách biệt quá xa bởi vì Chu Chí dùng sữa bột xông sữa bò, người ta nơi này sữa chua tử lại là lấy sữa bò tươi vì nguyên liệu, dùng lửa nhỏ đốt lên sát trùng về sau, tăng thêm lên men tề gọi "Diếu đầu" cũng chính là một mực "Nuôi" xem già sữa chua, dạng này lên men hơn mười giờ sữa chua tử, giàu dinh dưỡng, mỹ vị ngon miệng, cho Chu Chí kia một bát bên trong, già Al Khuê mộc còn bất công đổ chút quả hạch nát cùng hoa quả làm nát, lần này hương vị liền càng thêm phong phú.
Bữa cơm này ăn thời gian hơi dài, cần tiêu hóa, bởi vậy mặc dù có chút chậm, già Al Khuê mộc vẫn là cho mọi người ngâm lên trà, để mọi người tâm sự tiêu cơm một chút ngủ tiếp.
Loại trà này cũng rất đặc thù, lá trà xứng đáng rất ít, lại tăng thêm táo đỏ cẩu kỷ hoa hồng tương hạch đào hạt vừng Hồ Ma Long mắt nho khô, còn có đường phèn, thơm thơm ngọt ngào uống rất ngon.