Chương 774: Món ăn giảng cứu
Nghe xong Lý Khải Nghiêm giảng thuật, Chu Chí ba người ngược lại là thở dài một hơi.
Kỳ thật đối với nhóm người sưu tầm tới nói, bên trên giương, cũng là biểu thị thực lực cùng lẫn lộn đồ cất giữ tất yếu thủ đoạn.
Đồ cất giữ tại trọng yếu triển hội bên trên thi triển, cùng thỉnh thoảng tại đấu giá hội sáng cái tướng, bản thân liền là "Truyền thế phẩm" giá trị bản thân tiêu chí, đại biểu cho giới sưu tập rộng khắp tán thành, Tàng gia thực lực, cùng có thứ tự truyền thừa.
Bởi vậy vốn chính là thông thường thao tác, có thể hấp dẫn đối đồ cất giữ cảm thấy hứng thú tiềm ẩn người mua, bản thân liền là triển hội mục đích một trong.
"Nói như vậy, Lý Lão bản thân là không có xuất thủ ý nguyện?" Vương Chủ Nhậm không khỏi hỏi.
Lý Khải Nghiêm ngược lại là không có nhận cái này gốc rạ, chỉ Tiếu Đạo: "Ta thực chất bên trong kỳ thật chính là cái thương nhân, cái gì người thu thập, học giả, cái trước là năm đó may mắn gặp dịp, hoàn toàn chính xác thu mua không ít lưu lạc đến Cảng Đảo trọng yếu Văn Vật, cái sau là bởi vì yêu thích mà nghiên cứu, trình độ cũng không phải cao bao nhiêu, tất cả đều là mọi người lung tung cất nhắc."
"Bởi vậy đồ cất giữ chỉ cần giá cả phù hợp, ta còn là sẽ ra tay, mà lại những năm gần đây, ta phương diện này nghiệp vụ đều là Lạc Hải đang xử lý bình thường tình huống đều là hội ngân sách nội bộ thương thảo, sau đó đưa đập."
Nói đến đây Lý Khải Nghiêm cười: "Các ngươi cũng biết, những năm này ta thiếu rất nhiều công ty đấu giá đại nhân tình, đều phải từ từ trả."
"Cũng không nhất định tất cả đều là bên trên đập." Lý Lạc Hải cũng đối Chu Chí mấy người Tiếu Đạo: "Kỳ thật các ngươi cũng không xa lạ, phụ thân cất giữ hai kiện Càn Long chuyển tâm bình, chính là thông qua Hải Thông công ty đấu giá liên lạc người mua, năm trước bị đất liền thần bí người thu thập mua hàng, tại Cảng Đảo cũng gây nên qua oanh động."
Vương Lập Mai liền nhìn về phía Chu Chí, nàng biết cái này hai kiện trọng yếu Văn Vật một lần nữa về tới trong nước, còn biết hai cái bình liền cất giữ tại Miên Đường trong nhà.
Nhưng là liền ngay cả nàng đều không thể tin được đây là Chu Chí tư nhân mua vào, chỉ biết là tiểu tử này phía sau có Vương Thời Tương cùng Khải Công cái bóng, mà Nhị Lão phía sau lại là Cố Cung, Quốc Bác, Quốc Gia Văn Vật Cục, Văn Vật sở nghiên cứu cái bóng, bởi vậy cụ thể là quốc gia hành vi vẫn là tư nhân hành vi, nàng là Văn Vật Cục ngoại sự chỗ, cụ thể cũng không phải rất rõ ràng.

Bây giờ quốc gia cũng thích làm như vậy, chính là ủy Toby so sánh có sức ảnh hưởng Tàng gia, tại quốc tế trọng yếu đấu giá hội bên trên ra giá đem Văn Vật cạnh về, hoặc là thông qua người lực ảnh hưởng, thông qua giao tình của mình, để cho người ta lấy tương đối hợp lý giá cả, đem Văn Vật nhượng lại cho quốc gia.
Trên thực tế những công việc này cũng lấy được tương đương hiệu quả, không ít Văn Vật thông qua phương thức như vậy có thể trở về.
Nhưng là hiện tại Lý Khải Nghiêm cùng Lý Lạc Hải, lại làm cho Vương Chủ Nhậm cùng Chu Chí trong lòng lại không rơi ngọn nguồn.
"Hôm nay là Thái Công cục, chúng ta liền tốt ăn được uống." Lý Khải Nghiêm Tiếu Đạo: "Ngày mai ta mời mấy vị tốt uống trà sớm, chuyện này đến lúc đó lại đàm phán đi."
Thái Nam Tiếu Đạo: "Lý Công tư gia trà sớm thực Cảng Đảo một lớn đặc sắc, rất khó uống đến đến."
"Ở đâu là dạng này." Lý Khải Nghiêm Tiếu Đạo: "Bất quá trước kia bận quá, không có cái gì chậm rãi công phu mà thôi."
Vừa vặn lúc này đồ ăn bưng lên, mà lại Lý Khải Nghiêm cũng đã nói như vậy, mọi người đành phải đem chủ đề chuyển dời đến đồ ăn đi lên.
Bản bang đồ ăn cùng Tô Hàng đồ ăn kỳ thật tiếp cận, đều phát nguyên tại Hoài Dương tự điển món ăn, về sau cả hai riêng phần mình phát triển ra tự thân đặc sắc, bản bang đồ ăn đi lên nồng dầu đỏ tương con đường, hàng giúp đồ ăn đi lên thanh đạm ngon ngọt lộ tuyến.
Lưu vườn sư phó chế tác đều là kinh điển món ăn, bao gồm chụp ba tia, dầu muộn măng, con tôm heo bà tham gia, làm vịt, hỏng bét chén, bát làm từ gốm sứ, say cua, bạch cắt gà, thịt kho tàu nguy cá.
Mà phối dùng rượu thì là Hoa Điêu.

Nguyên liệu nấu ăn đều là tùy thời khiến tới, tỉ như say cua bình thường bản bang đồ ăn nhất định phải dùng cua nước, bất quá Cảng Đảo hiện tại dùng chính là một loại cỡ nhỏ cua biển, Chu Chí cũng không nhận ra.
Say cua còn phân sinh say cùng quen say, phía nam nhiều quen, phía bắc nhiều sinh, hiện tại cái này chính là quen cua ngâm ra.
Mới là nhìn xem phổ thông, kỳ thật vô cùng giảng cứu, Thái Nam bây giờ cũng thụ Chu Chí dẫn dắt, tại tả một bộ mỹ thực thư tịch, bất quá bên trong đồ ăn lại là đủ loại, ngoại trừ rất nội địa tự điển món ăn không liên quan đến, duyên hải từ Hải Nam Phúc Kiến nhặt An Huy cuối cùng đến Tân Môn thủ đô, kia là nghĩ đến đâu mà tả đến đâu.
Hiện tại cho mọi người giới thiệu những này món ăn đến cũng là đạo lý rõ ràng, để mọi người nghe được say sưa ngon lành.
Trong này mỗi đạo đồ ăn cơ hồ đều có nói đạo, Chu Chí là không hiểu liền hỏi, Thái Nam liền theo miệng đáp lại, ngược lại đem bầu không khí điều tiết rất khá.
Trong bữa tiệc Chu Chí cũng đem Mã Gia về sau bên trên tiết mục giảng cái kia Vương Lão Gia Tử ăn hỏng bét trượt lát cá cố sự lấy ra nói một lần.
Lão Thì tiết bên trong những này lớn văn nhân ăn cái gì là thật giảng cứu, tỉ như hỏng bét trượt lát cá, vậy thì phải là Tân Môn cá đác, lại thời gian là tại lập thu về sau, Lập Đông trước đó, cá thể lớn nhỏ nhất định phải một cân nhiều hơn phân nửa, hai cân một chút.
Làm được như vậy hỏng bét trượt lát cá, mới có một cỗ "Giòn miệng" ngoài ra, kia đều không gọi sẽ làm sẽ ăn món ăn này.
Thái Nam cũng thuận lời này đầu nói đến phương nam đao cá.
Muốn ăn đao cá vậy thì phải đi sùng minh, thời gian nhất định phải là Thanh Minh trước, trong một năm bên cạnh liền mười lăm ngày có thể nhấm nháp đạo này mỹ vị.
Ngoại trừ tập mì hoành thánh ngoài, còn có thể hấp, về sau thịt cá chia ăn, xương cốt dầu chiên, nước canh còn xào một phần cỏ đầu.
Đây mới là "Tươi rơi lông mày" Trường Giang thứ nhất tươi chính tông phương pháp ăn.

Lưu vườn lão bản gọi Lý Đức Chiêu, trước đó Thái Nam đã thông báo, muốn đem bạch cắt gà cùng say cua dùng tự mang xì dầu phân biệt tập, hiện tại cố ý tới mang thức ăn lên.
Trong tay nâng một bàn cải ngọt mang lên bàn ăn, thuận tiện nghe ngóng đồ vật lai lịch: "Thái Công, ngài lần này mang tới xì dầu cùng hương dấm quả nhiên là địa đạo, làm xong bạch cắt gà cùng say cua, ta lại tự tác chủ trương, đưa ngài một đạo rau cải tâm, cũng là cầm cái này thịnh thịnh vượng xì dầu điều chế ngọt xì dầu chế tác."
"Còn xào một chậu hành dầu trộn lẫn cơm, ngoại trừ hành dầu chính là dùng cái này xì dầu gia vị, cho liệt vị xem như yến hậu món chính."
"Hở?" Thái Nam liền nhìn về phía Chu Chí: "Trửu Tử ngươi đã nói ngươi trong nhà lão nhân gia giỏi về tập xì dầu cơm chiên, còn nói đây là loại này xì dầu tốt nhất mở ra phương thức, cái này khả xảo a?"
Chu Chí liền đứng dậy đối Lý Đức Chiêu chắp tay: "Cái này sợ không phải trùng hợp, nói rõ Lý sư phó là đại hành gia, đổi chỗ vị phối hợp kinh nghiệm phong phú, hạ bút thành văn chính là chúng ta Gia Hương nhiều năm tích lũy được tối ưu giải a."
"Đâu có đâu có." Lý Đức Chiêu cũng tranh thủ thời gian khiêm tốn: "Cái này thịnh thịnh vượng, nguyên lai là tiểu thiếu gia Gia Hương đặc sản?"
"Lão Lý ngươi ngồi xuống chậm rãi trò chuyện, đối đãi chúng ta trước thưởng thức qua đồ ăn lại nói." Thái Nam Tiếu Đạo: "Nếu không chúng ta đến cái bỏ phiếu chơi đoán a? Cải ngọt mọi người trước không vội ăn, mặt khác hai món ăn, một đạo là say cua, một đạo là bạch cắt gà, đều là hai loại gia vị, một loại là lưu vườn thông thường phương pháp điều chế, một loại dùng Trửu Tử mang tới xì dầu hương dấm điều chế, mọi người nếm thử khác nhau, nhìn xem có thể hay không nếm được đi ra."
Hoàng Triêm Tiếu Đạo: "Ném thẻ vào bình rượu bắn che, vậy có phải hay không nên có phần thưởng?"
Thái Nam Tiếu Đạo: "Phần thưởng nha... Trửu Tử xì dầu hương dấm các mang theo mười hai bình, vậy liền người trúng đến xì dầu một bình, không trúng người, đến dấm một bình, như thế nào?"
Tất cả mọi người nói xong, sau đó bắt đầu đánh giá.
Say cua ngoại trừ dùng đến Hoa Điêu rượu cùng các loại hương liệu, đường, nhất khảo nghiệm tư vị chính là xì dầu.
Loại này xì dầu nhất định phải là "Nguyên tươi xì dầu" cũng chính là truyền thống công nghệ chế tác cao phẩm cấp xì dầu, mới có thể kích phát ra món ăn này trong cua tư vị.